Com farinha de amêndoas , rum e maçã essa é uma deliciosa sobremesa para quem quer dar um tempo do chocolate na páscoa.

INGREDIENTES MASSA

• 375 g farinha
• 50 g açúcar
• 200 g manteiga em temperatura ambiente
• 1 ovo

CREME

• 125 g manteiga amolecida
• 125 g açúcar
• 2 ½ ovos
• 125 g farinha de amêndoas
• quanto baste de rum

OUTROS

• 2 maçãs fuji
• ½ suco de limão
• açúcar gelado para decorar
• açúcar cristal para polvilhar

PREPARO

MASSA: Bata o açúcar com manteiga e farinha e esfarele.

Agregue o ovo e bata levemente a massa.

Coloque na bancada e sove até incorporar e ficar lisa.

Coloque na geladeira até o creme estar pronto.

CREME: Bata o açúcar e manteiga até virarem creme.

Agregue os ovos, bata e agregue a farinha de amêndoas e rum.

Bata até tudo estar incorporado.

Abra a massa, coloque o creme, as maçãs com limão e cubra com massa.

Polvilhe açúcar cristal e asse a 180 ºC por 30 minutos.

Essa receita é do Nhac gnt. http://gnt.globo.com/receitas/receitas/torta-frangipane-de-maca.htm