Este brigadeiro de pé de moleque é tão perfeito que ninguém vai conseguir resistir a ele!

INGREDIENTES

• 1 embalagem (306 g) de pé de moleque
• ½ xícara de amendoim
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de creme de leite

PREPARO

No processador, triturar o pé de moleque até obter uma farofa com pedacinhos grandes.

Reservar.

No processador, triturar o amendoim e reservar.

Em uma panelinha, dispor o leite condensado, o amendoim e a manteiga.

Mexer em fogo baixo até que comece a desgrudar do fundo da panela.

Adicionar o creme de leite e seguir mexendo até começar, novamente, a desgrudar do fundo da panela.

Dispor em um prato para esfriar. Reservar.

Formatar bolinhas e passar o brigadeiro na farofa de pé de moleque.

Simples, né?

Essa receita é do Tastemade. https://www.tastemade.com.br/videos/brigadeiro-de-pe-de-moleque