A palha italiana tradicional já é maravilhosa né?

Imagina então com sabor de paçoca!!

INGREDIENTES

• 395 g de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 5 unidades de paçoca em rolha
• 150 g de biscoito de leite triturado grosseiramente
• açúcar para polvilhar

PREPARO

Forre o interior de uma fôrma retangular pequena com papel manteiga e reserve.

Numa panela média de fundo grosso, coloque o leite condensado, a manteiga, as paçocas e leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma espátula de silicone, até que a massa desgrude do fundo da panela.

Adicione, então, os biscoitos triturados e os incorpore à mistura.

Quando atingir o ponto, desligue o fogo, despeje o conteúdo na fôrma forrada, espalhe a massa e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

Passado o tempo, retire a massa da assadeira e, com uma faca afiada, corte quadradinhos do tamanho que desejar.

Envolva os cubinhos com açúcar e sirva a seguir.

Essa receita é do Vitor Corrêa. https://www.vitorcorrea.com/palha-italiana-de-pacoca/