Inspiração: Bolo terrário

Inspirada na beleza das suculentas, a confeiteira Iven Oven, de Jacarta, na Indonésia, resolveu produzir bolos e cupcakes adoráveis, que mais parecem terrários.

Para dar forma às plantinhas comestíveis, ela usa buttercream, açúcar de confeiteiro e corante alimentício.  

Assim que a consistência e as cores desejadas são alcançadas na receita, Iven usa uma técnica de tubulação para criar folhas e espinhos realistas em seus doces.

Cada figura tem seu tamanho e forma e são cheias de detalhes.

Não é lindo?

Pode ser o tema da sua próxima festa!

Fonte: https://casa.abril.com.br/ambientes/confeiteira-cria-bolos-que-imitam-vasos-e-terrarios-de-suculentas/

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