Se você ama a combinação do doce do leite condensado e do azedinho do limão, esta receita de brigadeiro de limão é perfeita para você!

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 50g de chocolate branco
• Suco de 1/2 limão
• Raspas de 3 limões
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar cristal

PREPARO

Levar ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate.

Mexer sem parar até que o creme comece a desgrudar da panela.

Desligar o fogo, acrescentar o suco e as raspas de 2 limões e misturar bem.

Esperar esfriar e, com as mãos untadas, fazer bolinhas.

Fazer uma mistura das raspas do outro limão com o açúcar.

Passar as bolinhas por essa mistura e servir.

Essa receita é da Ana Maria Brogui. https://www.anamariabrogui.com.br/receita/brigadeiro-de-limao-68226