Dia: 20 de novembro, 2019

Torta tropical

Deixe um comentário

Esta receita de torta tropical é muito fácil e deliciosa. Além de ser uma ótima opção para os dias de verão.

INGREDIENTES DA MASSA

  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
  • 1 embalagem de biscoito doce (150 g).

INGREDIENTES DO CREME

  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 gemas;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • ½ copo de cream cheese.

INGREDIENTES DA COBERTURA

  • 2 kiwis em rodelas;
  • ½ manga picada;
  • 150 g de morangos cortados ao meio.

PREPARO DA MASSA

1.  Abra os biscoitos, separando em 2 metades.

2. Bata no liquidificador metade destes biscoitos até ficar bem moído.

3. Misture a manteiga com o biscoito moído até obter uma massa homogênea.

4. Forre o fundo de uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro) e leve ao forno (médio) preaquecido por 10 minutos.

5. Deixe esfriar e arrume os biscoitos restantes na lateral da forma. Reserve.

PREPARO DO CREME

1. Misture bem o leite condensado com as gemas. Reserve.

2. Dissolva o amido de milho no leite e junte a mistura de gemas.

3. Leve ao fogo (baixo) mexendo sempre até engrossar.

4. Acrescente o cream cheese e misture bem. Retire do fogo, cubra com filme plástico e deixe esfriar.

5. Recheie a massa e cubra com as frutas. Leve à geladeira até o momento de servir.

Pronto!

Essa receita está no site Casa e jardim. https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Torta/noticia/2019/09/torta-tropical-leva-frutas-e-biscoito.html

Publicidade