Chocotone trufado prestígio

Dani Noce

Depois que você aprender a fazer esse chocotone trufado de prestígio, nunca mais você vai querer comer outro.

INGREDIENTES

  • Uma unidade de CHOCOTONE
  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 100 gramas (1 pacote) de COCO RALADO FINO
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1 lata de CREME DE LEITE COM SORO
  • 1 colher de sopa de WHISKY
  • 150 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO 50% cacau

MODO DE PREPARO

Em uma panela, junte o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até ver o fundo da panela.

Acrescente o creme de leite e continue cozinhando. Quando você puder ver o fundo da panela, acrescente o whisky e cozinhe mais um pouco.

Desligue o fogo, espere esfriar e então transfira o recheio trufado de coco para um saco de confeitar.

MONTAGEM

Com uma faca, faça 5 furos na parte de baixo do chocotone.

Insira o saco de confeitar em cada furo (o mais fundo que conseguir) do chocotone. Depois, pressione para que o recheio saia e vá puxando o saco até o fim do furo.

Quando todos os furos estiverem recheados, vire o chocotone do lado certo.

Embale o chocotone, decore com uma fitinha de Natal e despeje o chocolate derretido em banho-maria.

Finalize com um pouco de coco ralado por cima e aproveite!

Essa receita é da Dani Noce. https://www.daninoce.com.br/receitas/chocotone-vulcao-e-panetone-trufado-prestigio/

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