Vai dar uma festa? Aprenda a calcular a quantidade de doces e bolo

Uma dúvida constante que atormenta muitas pessoas na hora de organizar uma festa é: como calcular a quantidade de bolo, doces e salgados por pessoa?

Hoje. minha missão é sanar essa dúvida. Definitivamente.

Antes de mais nada, é importante saber a quantidade de pessoas que você vai convidar e a faixa etária delas; quantas são adultas e quantas são crianças?

As crianças que possuem menos de dois anos não precisam entrar na contagem.

Estipular a duração da festa é muito relevante. Você não quer que a comida acabe antes da festa, né?

Uma festa com diversas atrações e que dure mais de cinco horas, a quantidade de comida precisa ser maior.

O horário da festa também é outro elemento a ser pensado. Se o evento ocorrer próximo da hora do almoço ou do jantar é de se esperar que as pessoas consumam maior quantidade de comida.

Mas basicamente é assim:

Adultos

  • Salgadinhos: 12 a 15 unidades por pessoa
  • Docinhos: 6 unidades por pessoa
  • Bolo: 100 g ou uma fatia por pessoa
  • Refrigerante: 600 ml por pessoa

Crianças

  • Salgadinhos: 4 a 6 unidades por criança
  • Docinhos: 2 a 4 unidades por criança
  • Bolo: 100 g ou uma fatia por criança
  • Refrigerante: 4 copos pequenos

Mas se você chegou até aqui e continua com dúvidas, este site pode te ajudar: http://calculadoradefesta.com.br/

Basta você preencher os espaços com as informações da sua festa e ele calcula automaticamente para você.

Legal, né?

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Senac, 2012 – 416 páginas

Livro essencial, totalmente pedagógico e inteiramente ilustrado, que seduzirá não só o principiante na arte do chocolate, como também o reconhecido chef profissional.

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Resenha da editora.